2016年11月30日(月)手揉み勉強会(2)

2015年11月30日 00:00

第2回目の本格的練習会。
今回から出来上がった手揉み茶の審査も行いより技術を向上させていきます。
なぜこのようになったのか?どの工程がよくなかったのか?
欠点と原因を探り学んでいきます。

 

秋晴れの有機茶園 助炭整備も慣れてきました 興味深々で検茶