3月の練習会

2015年03月16日 20:00

 

今日は三重県からも一園逸茶の勉強会仲間が手揉みに参加。手揉み茶はこのような練習会を行うこと自体があまりありません。貴重な機会です。
(両河内の茶園にて)

 
揉み手によって同じ茶葉がどう違うかを検証してみました。なるほど。違いとその原因がよくわかります。意外と女性が揉むお茶はおいしいのですよ。力加減がよろしいようで。