ミント緑茶
有機煎茶に有機ミントをブレンドした緑茶ベースのフレーバーティー。 爽快感のある喉越しが人気です。 |
このお茶ができるまで |
日本茶ベースのフレーバーティーが密かな人気。 当会でもいろんなハーブを使い面白いお茶ができないか?試してみました。が、生粋の茶農家たちは「やっぱりそのままのお茶が一番!」とどれも受け付けませんでした。ところが、このミント緑茶だけは反応が異なりました。年配農家も「ハッカ風味がいいね!」とお気に入り。「私の世代ではミントというよりハッカです。」との言葉に、若い方からご年配の方までが好めるお茶だという話しになりました。多くの場合、ミントはフレーバーが強いためベースの茶葉はあまり上質なものが使われていないことが多いようです。早速、いろんな緑茶を使い試作を重ねたところ「やはりベースの緑茶は良いものを使った方がおいしい!」という意見にまとまりました。こうして当会らしい一番茶を使った品質の良いミント緑茶が出来上がりました。緑茶のおいしさがしっかり生きたブレンドです! |
ミントについて |
もちろんミントも有機栽培のものを使用しています。 ミントはシソ科ハッカ属の多年草。爽快な清涼感は多くのお菓子や料理に利用されていますが、消化を助ける、腹痛や胸焼けを緩和させてくれるハーブとしても利用されてきました。起源は不明ですが、紀元前1000年前のエジプトのお墓からミントの一種が発見されています。1700年後半頃にイギリスで大人気となり盛んに栽培されるようになりました。 当会では古代にミントの利用が発見されたエジプト産を使用。伝統の静岡茶とのコラボで世界の人に愛される新しい緑茶づくりを目指しました。いろいろな国のお食事にもよく合います。 |
ホットでもアイスでも! |
ホットでもアイスでもおいしくいただけます。 ティーカップに入れて、ハチミツやお砂糖、レモンを添えてもおいしい、ちょっとおしゃれな緑茶です。夏には清涼感たっぷりの冷たいミント緑茶がおすすめです!緑茶に含まれるビタミンCや緑茶カテキンも夏バテ防止に補給したい成分ですが、消化を助けるミントが加わり暑い季節に体が喜ぶフレーバーティー。 お茶はおいしさと健康!という当会の基本的な考え方が生きています。 |
ミント緑茶 |
すけむねの有機茶園 |